سلام
بیماری کبد چرب یکی از بزرگترین عوامل خطر برای مصرف کنندگان الکل است.
اما مطالعه جدیدی که در مجله Alcohol and Alcoholism منتشر شده است، نشان می دهد که رازک، یکی از مواد تشکیل دهنده آبجوهای تلخ، ممکن است با محافظت در برابر تجمع چربی کبد، از کبد محافظت کند. این مطالعه بر روی موش انجام شده بود.