سلام
عرق سگی یا عرق کشمش گونهای از نوشیدنی الکلی دست ساز ایرانی بوده است که از کشمش به دست می آید.
عرق سگی معروفترین نوشیدنی الکلی در ایران بوده و به همین دلیل مصرفکننده بالایی را دارد.
تاریخچه عرق سگی
در سالهای اولیه تاسیس میکده قزوین، یکی از محصولات آن به نام عرق میکده که از کشمش خالص تولید میشد و دارای درصد الکل بالاتری بود. همچنین تصویر یک سگ شکاری بر روی شیشه این نوع عرق چاپ شده بود.
تصویر سگ شکاری بر روی شیشه و الکل بسیار بالا این عرق باعث شد که این نوشیدنی الکلی در بین ایرانی ها ، به عرق سگی معروف شود.
برای اطلاع بیشتر در زمینه انواع عرق و عرق سگی اینجا کلیک کنید